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女贞子芝麻瘦肉汤,明目乌发

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民间有很多偏方,而且是很科学的偏方,比如这个明目乌发的偏方。

女贞子性凉、味苦,有补肝养肾、明目乌发、强壮腰膝的作用,黑芝麻性平、味甘,有滋补肝肾、补益精血、润肠通燥的功效。

食材:取瘦猪肉块60克,女贞子40克,黑芝麻30克,食盐适量;

做法:先把瘦猪肉块在热水里焯一下捞出;然后把女贞子、黑芝麻洗净待用;瘦猪肉块、女贞子和黑芝麻放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,改小火煲l.5小时,最后加食盐调味搅匀即可。

此汤可治阴血不足所致的头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白等症者。

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